Ingredienti:
1 pacco di Taralli Classici Flavour “Fiore di Puglia ” 250g
200 gr di Ricotta
2 cucchiai di formaggio Parmigiano grattugiato
1 pizzico di pepe nero
Acciughe in olio
Preparazione
Mescolare la ricotta con il parmigiano ed il pepe.
inserire la crema creata in una sac à poche e riempire i taralli.
Adagiare un pezzo di acciuga sul tarallo riempito e servire.
Ricorda: non prepararli troppo presto, altrimenti i taralli potrebbero assorbire la crema di ricotta, perdendo la loro tipica croccantezza!
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