Massimo Bottura il cuoco, primo nella classificaThe World’s 50th Best Restaurants premia Fiore di Puglia come il Tarallo“Number One”.
Le sue parole: “Assaggio i tuoi prodotti, ma a tuo rischio e pericolo. Se non mi piacciono lo sapranno tutti…”
Il risultato? Sul palco ha affermato davanti alla giuria e a tutti i presenti: “Fiore di Puglia is Number One!!!”