Per chi è sempre di fretta ma non vuole perdere il piacere dei fornelli, vi proponiamo una ricetta semplice, fresca e allo stesso tempo gustosa.
Ingredienti per 4 persone:
– 4 finocchi
– 2 cucchiai di formaggio grattuggiato
– 100g di taralli
– olio extravergine q.b.
– sale q.b
Procedimento:
Tagliare a fettine i finocchi con uno spessore di circa 1 cm e disporli in una teglia coperta da carta da forno. A parte unire i taralli tritati con il formaggio, l’olio e il sale e cospargere i finocchi. Mettere in forno a 180° e finire di cuocerli con il grill.
Buon Appetito ????

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